こんにちは！ロンドン在住くまみんです。
最近ロンドンでチーズケーキ屋さん巡りをしていて…
とっても美味しいチーズケーキに出会ったので紹介します💓
CAKES & BUBBLES
こちらはPiccadilly Circus駅近くにある高級デザートカフェ。
スペインの名高いレストラン「エル・ブジ（El Bulli）」で知られたシェフのアルバート・アドリア（Albert Adrià）が手がけており、創造的なデザートを楽しめる！
ショーケースにはたくさんのチーズケーキ。
お店ではデザートに合わせてシャンパンやスパークリングワインのペアリングが楽しめる✨
バスクチーズケーキも美味しいみたいだけど、取り急ぎ代表的なチーズケーキ「THE CHEESECAKE」£15を持ち帰り✨
甘いチーズケーキを想像していたけど、なんとしょっぱい系チーズケーキ😳
食感は口の中でとろけるふわふわ感✨
塩が多めで、ヘーゼルナッツも入ってるので香ばしい感じ！
クッキーもクラッカーみたいな味わいで、お酒にとっても合う感じがしました🥂
人によって好き嫌いはあるらしい。
CAKES & BUBBLES
場所：Hotel Café Royal 70 Regent Street London, W1B 4DY
お店HP：https://cakesandbubbles.co.uk/
LA MARITXU
こちらはMarble Arch駅近くにあるバスクチーズケーキ専門店💓
2021年にスペインのバスク出身の3姉妹が始めたそう😊
なんとケーキのメニューはバスクチーズケーキだけ！！！
1切£5。
ケーキ＋ホットドリンクで£8.5、ケーキ＋アイスドリンクで£9.0でした！
このチーズケーキは真ん中がとろけてクリーミー🤤
万人ウケするような超美味しいバスクチーズケーキ。
イギリスで特に優れた食品に送られる「GREAT TASTE」を2023年に獲得した実力✨
テイクアウト用も同時に買ったら、お店の冷蔵庫で冷やしておいてくれた✨
ちなみにホールケーキのみデリバリー可で、8人用£40・12人用£50でした！
LA MARITXU
場所：12 Connaught Street, Connaught Village London W2 2AF
お店HP：https://www.lamaritxucheesecake.co.uk/
チースケーキ好きは是非チェックしてみてね✨
Have a lovely day!♡
